今日7月14日はゼラチンの日・ゼリーの日

今日は何の日？

2022.07.14

日本ゼラチン・コラーゲンペプチド工業組合が制定しました。ゼラチンがフランス料理によく使われることから、フランス革命の日をその記念日としました。また、ゼラチンがゼリーの主材料となることから同じ日を「ゼリーの日」としています。…

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